Hvordan vælger man en mikrobølgeovn til hjemmet?

Moderne mikrobølgeovne kan ikke kun opvarme mad, men også tilberede det. Der er modeller med ekstra funktioner til salg, der giver dig mulighed for at stege, lave mad, bage, optø produkter og lave grill.

De brede muligheder for sådanne enheder er attraktive. Men de er dyre og ofte ikke brugt i deres fulde omfang. Hvilke kriterier skal en mikrobølgeovn opfylde for så vidt muligt at opfylde specifikke krav?

Strøm og lydstyrke på kameraet

Jo større effekt og volumen mikroovnen har, jo dyrere er modellen. Det er nødvendigt at vælge en enhed i henhold til sådanne egenskaber under hensyntagen til formålet. Hvis sandwich, små portioner mad vil blive opvarmet i det, vil det virke mikrobølgeovn med en effekt på op til 800 W og et kammervolumen på op til 17 liter.

Hvis du skal varme mad til 2-3 personer på én gang, er det bedre at købe en 1000 W ovn med et 25 liters kammer. Store mikrobølger med et volumen på 40 liter og en effekt på 1500 W er velegnede ikke kun til opvarmning af retter, men også til tærter, bagning af kød, kylling. Det giver mening at købe sådanne mikrobølgeovne, når man skal lave mange forskellige retter til flere personer.

Valg af indvendig belægning

Den nemme rengøring og holdbarheden af ​​enheden afhænger af typen af ​​indvendig belægning af mikrobølgeovnen. I budgetmodeller er det emalje eller rustfrit stål. Emaljen er nem at rengøre, vaskes let af fedt, men revner hurtigt og bliver gul.

Rustfri stålbelægning har ikke sådanne ulemper. Det bør dog rengøres omhyggeligt, uden at bruge aggressive produkter og en hård svamp. Ellers vil kameraets indre overflade være dækket af ridser, som vil absorbere fedt. Ved høje temperaturer vil det brænde.

Mad har en ubehagelig lugt og smag. Ovne med rustfri belægning kan købes til opvarmning af tallerkener. Og hvis du tilbereder noget i dem, skal beholderen med fadet dækkes med et låg, så fede dampe ikke samler sig på kammerets vægge.

Modeller i mellempriskategorien og dyre enheder har normalt en keramisk belægning. Fedtet vaskes hurtigt af med en svamp dyppet i varmt vand. Det er et holdbart, stærkt materiale, der modstår stød, kontakt med aggressive miljøer og er modstandsdygtigt over for langvarig udsættelse for høje temperaturer. Det er tilrådeligt at købe komfurer med keramik, hvis supper, grøde, andre retter vil blive tilberedt i dem.

Yderligere funktioner

Moderniserede mikrobølgeovne med grill og varmluft er til salg. Konstruktioner af den første type er udstyret med ovne eller kvartsvarmeelementer og bliver til en ovn.

I en mikrobølgeovn med konvektion er der installeret små blæsere, som sikrer cirkulationen af ​​varm luft inde i kammeret. De bidrager til ensartet opvarmning af retter og dannelsen af ​​en sprød skorpe på dem.

Ovne med grill og varmluft er velegnede, hvis du skal bage kød, lave kebab og bage tærter i dem. Ellers er det ikke værd at betale for meget for unødvendige operationer.